I po raz kolejny zastanawiałem się dlaczego zachód nienawidzi Chaveza, dlaczego chcą się go pozbyć. Postanowiłem spojrzeć na to z innej strony.
Główni eksporterzy broni na świecie (wg. Wikipedii) to:
Czy dostrzegasz coś na powyższej liście?
Nie ma na niej Wenezueli
Marian, znany raczej jako Brat Księgarz, słynie nie tylko z zamiłowania do książek ale również świetnie gotuje. Przedstawiony przez niego przepis nie jest szczytem jego kulinarnych uniesień, ale jest jedny z pierwszych, zapisanych w księdze 365 przepisów. Zapraszam do wypróbowania przepisu i podzieleniu się spostrzeżeniami.
cebulę pokroić w kostkę i podszlić na oleju, zagotować ryż w przygotowanym natenczas bulionie. Gotowy ryż wpierdolić do bulionu i zagotować dodając przypraw.
Smacznego!
Zupa nie jest wskazana dla osób, które mają hemoroidy, sraczkę, wreszcie wrażliwe nosy. Zupę należy spożywać w małych porcjach. W przeciwnym wypadku grozi to rozerwaniem odbytu.
Sam wypróbowałem przepis i nad dodatek wtedy kiedy pojawili się u mnie goście (ażeby było zabawnie). Jak zalecił Marian dodałem podaną w przepisie ilość ryżu (1/2 kg to jest pięć woreczków po 100g każdy). Moja zupa zamieniła się w ryżowy kleik, zaś goście postanowili zamówić pizzę.
Zastanawia nas nie od dziś, to kim jesteśmy, co chcemy w życiu robić, co osiągnąć. Wspominamy stare dobre czasy albo wybiegamy w przyszłość rozmyślając o tym co nas czeka w przyszłości. Zapominamy że żyjemy. Zapominamy, że oddychamy, że w ogóle jesteśmy. Szczęśliwy ten kto ma obok siebie kogoś kto na okrągło powtarza: Jutro może Ciebie już nie być. Czym się martwisz? Weź się w garść i żyj!
Ja na szczęście mam kogoś takiego, kto nawet jeżeli nie może być blisko mnie w danej chwili, to zawsze jest w moim sercu.
Moje rozważania najlepiej zobrazować w języku angielskim. Kiedyś zasłyszane lub przeczytane (już nie pamiętam) słowa tak zapamiętałem do dzisiaj.
Past (przesłość) coś co już było, co nie jest w naszym zasięgu, do czego powrócić nie możemy.
Future (przyszłość) – coś na co możemy mieć wpływ lecz co uzależnione od naszego zaangażowania w czasie teraźniejszym. No i wreszcie
Present (teraźniejszość)- ten wyraz jest jakiś taki znajomy. Czy nie oznacza tego samego co otrzymujemy od bliskich na Boże Narodzenie? Tak, present oznacza również prezent.
Nie na darmo teraźniejszość ma taką nazwę. Chyba każdy lubi otrzymywać prezenty. Zresztą dawanie jest tak samo fajne jak otrzymywanie, albo nawet fajniejsze.
Bierzmy więc garściami prezenty chwili obecnej.
Czym jest szczęście? Dlaczego to określenie, ten wyraz, ma taką moc przyciągania? Dlaczego tak namiętnie pragniemy osiągnąć szczęście, co przez to czujemy?
Szczęście jest wpisane w naszą Mapę Myśli, Encyklopedię Zachcianek, Naszych Pragnień i Marzeń. Widzimy siebie jako człowieka, który coś osiągnął: rodzina, dobra materialne, władza i duma. Wyszukujemy i realizujemy: kariera = pieniądze + prestiż + pracoholizm. Wreszcie marzymy: podróż dookoła świata, 6 w totolotka, reżyserowanie filmów pornograficznych.
Te wszystkie wyznaczniki szczęścia, to wszystko co myślimy, że przyniesie nam spokój, możliwość radowania się – zadowolenia, po krótkim czasie zanika. Oooooo! Nie ma! Gdzie jest moje szczęście? Od nowa szukamy, od nowa nasze starania przybierają tytaniczne wyrzeczenia. Skazujemy się na niewolnictwo ekonomiczne. Nasze ciało choruje, bo serce, bo nerki, bo nadwaga, bo to i tamto. Chorują nasze umysły, nasza psychika spogląda szybciutko na zegarek. Stajemy się niespokojni, znerwicowani, robimy podsumowanie dnia i widzimy masę problemów. Żąglujemy nimi i martwimy się, żeby nie spadły od ciężaru, który wciąż do nich dorasta.
Od 1 maja minimalne wynagrodzenia w Wenezueli wzrastają o 15%, we wrześniu o kolejne 10% i ostatecznie wyniosą 1.548 Bolivarów czyli ok. $360 (jeszcze w 2008 min wynagrodzenie wynosiło 799,20 Bs).Oprócz tego wszyscy pracownicy (do tej pory w firmach liczących więcej aniżeli 20 pracowników) będą otrzymywać bony żywieniowe – obiadowe lub firma będzie musiała taki posiłek sama przygotować.
Najciekawsze jest to, że przeciwnicy obecnych rządów w Wenezueli krytykują prawie 30% inflację, ale nie wspominają o nic o minimalnym wynagrodzeniu (np. w latach 1999-2009 min. wynagrodzenie wzrosło o prawie 800%).
W tym roku powstanie nowa misja: Misja Trabajo (praca), której zadaniem będzie stworzenie 3.5 mln nowych miejsc pracy.
W ostatnich dniach oddano w Caracas 46 budynków, w których zamieszkają rodziny pokrzywdzone w zeszłorocznej powodzi. Do tej pory mieszkały one w pałacu prezydenckim.
Do 2017 Wenezuela planuje wybudować 2 mln domów w ramach Misji Vivienda (mieszkaniowa) – Ci co zarabiają poniżej minimalnej krajowej mogą wprowadzić się za darmo, ci z min. wynagrodzeniem będą musieli zapłacić 20% wartości domów.
No i na koniec ciekawostka. W Wenezueli 100 tyś kobiet z Misji Madres del Barrio otrzymuje 80% minimalnego wynagrodzenia – opieka nad domem, wychowywanie dzieci lub opieka nad rodzicami jest w Wenezueli pracą (nie tylko zresztą tam) i to wcale nie łatwą.
4 dzień bez wychodzenia z domu. Powód – OSPA. Super Julek daje czadu doprowadzając tym samym rodziców do kresu wytrzymałości fizycznej i psychicznej 🙂 Pozostało nam przynajmniej te 10 kolejnych dni zanim będzie mógł powrócić do przedszkola, zanim będzie mógł wyładować swoją energię na dworze.
Ktoś ma ochotę się zamienić?
* Indianin (hiszp.)
